Informations
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Mes confitures - Des confitures les plus classiques aux plus audacieuses. Classées par saison, des recettes adaptées aux produits du marché. - Christine Ferber - Cuisine, dessert
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FERBER Christine (Christine Ferber, élue meilleur pâtissier de l'année 1998, est aujourd'hui reconnue comme un des plus grands chefs cuisiniers français. [Suite] )
J'AI LU
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Gelée de groseilles aux citrons et au miel de thym, confiture de griottes et de pommes à la menthe fraîche, confiture de coings, orange et cardamome... Des confitures les plus classiques aux plus audacieuses. Classées par saison, des recettes adaptées aux produits du marché.
Format : 11 x 18 cm
Pagination : 285
Catégorie(s)
> Librairie > Pratique
> Cuisine > Confitures, Bocaux, Conservation
| Auteur |
FERBER Christine |
| Editeur |
J'AI LU |
| Date de parution |
12/2006 |
| Code barre |
9782290355510 |
| Type d'ouvrage |
Livre de poche |
> Retour
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