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Recettes pour recevoir -  Anne-Sophie Pic élue chef de l'année par ses pairs en 2007 vous aide à pratiquer une cuisine simple en mettant ses lecteurs en confiance. - Anne-Sophie Pic - Cuisine Recettes pour recevoir - Anne-Sophie Pic élue chef de l'année par ses pairs en 2007 vous aide à pratiquer une cuisine simple en mettant ses lecteurs en confiance. - Anne-Sophie Pic - Cuisine
Pic Anne-Sophie - HACHETTE PRAT
À l'occasion de la création de Scook, l'école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique développe une collection complète d'ouvrages grand public de cours de cuisine portée par ce chef. - Scook : Recettes pour recevoir, est un livre où l'apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le lecteur...
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 Mes menus tout en rouge   -  Nathalie Brandon, Virginy L. Sam  -  Cuisine Mes menus tout en rouge - Nathalie Brandon, Virginy L. Sam - Cuisine
Brandon - Sam Nathalie - Virginie - TANA
Couleur vive qui excite, qui stimule, qui dynamise, le rouge est le symbole de la plus romanesque des ambivalences : l'amour et la haine. Pour embrasser l'aventure des repas rouges et enflammer vos dîners, rien de plus simple, il vous suffit de suivre le fil rouge !
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 Mes menus tout en noir & blanc   -  Nathalie Brandon, Virginy L. Sam  -  Cuisine Mes menus tout en noir & blanc - Nathalie Brandon, Virginy L. Sam - Cuisine
Brandon - Sam Nathalie - Virginie - TANA
La nuit et le jour, le mal et le bien, tout est là. Une furieuse opposition qui rend le noir et le blanc tellement fascinants qu'on rêve de les marier à tout bout de champ, jusque dans nos assiettes. Alors, osons cuisiner tout noir, manger tout blanc ou même confronter les extrêmes avec des repas noir et blanc. Et oui, organiser un dîner qui marquera...
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Les Arts de la table français Les Arts de la table français
HEUGEL Inès - LE CHENE
Faïence ou porcelaine ? Saint-Cloud, Sèvres, Gien ou Chantilly ? Verre ou cristal ? Comment distinguer les différents services de table, identifier les époques, les marques, les signatures et les manufactures d'origine ? Inès Heugel nous dévoile les trucs et astuces pour réaliser les meilleures affaires et se constituer une collection de vaisselle...
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