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"Pâtisserie, Sucreries, Desserts"

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	Petit Larousse du chocolat - 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres - Ecole Le Cordon Bleu - Cuisine, desserts, pâtisserie Ecole le Cordon Bleu - LAROUSSE Avec la préface d'André Cointreau, président du groupe international de formation le Cordon bleu. 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres pour décliner le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes, crèmes et mousses, desserts glacés, petits goûters, bonbons et friandises, mais aussi...	22,07 € 23,23 €
	Pâtisseries, tartes et gâteaux - La pâtisserie de votre boulanger-pâtissier vous fait rêver ? Réalisez-la enfin chez vous ! - Les Bonnes Saveurs - Cuisine, pâtisserie Dély Renaud - ATLAS La pâtisserie de votre boulanger-pâtissier vous fait rêver ? Réalisez-la enfin chez vous ! Des recettes raffinées pour mettre du bonheur sur votre table : tarte tropézienne, tarte au citron meringuée, charlotte aux fraises, tarte Tatin, cheesecake, Saint-Honoré, Forêt noire, moka au café… - Des gâteaux pour les grandes tablées familiales mais...	9,49 € 9,99 €
	Coffret atelier macarons - Un mignon coffret-cadeau pour tout savoir sur la fabrication du macaron.20 recettes : des simples ou des plus fantaisiste. Une poche à douille avec ses 6 embouts.- Berangere Abraham - Cuisine, sucré, salé Abraham Bérangère - LAROUSSE Un mignon coffret-cadeau pour tout savoir sur la fabrication du macaron. Cet adorable coffret comprend : - un livre de 60 pages composé de deux parties : une présentation pas à pas de la technique pour maîtriser l'art subtil du macaron , 20 recettes : des simples ou des plus fantaisistes pour découvrir et déguster des macarons aux goûts variés. - Une...	10,44 € 10,99 €
	Petites Toques chocolat Lenôtre Gaston - LGF Recettes pour tous les gourmets - - Gourmands et gourmets, délectez-vous de ces recettes irrésistibles autour du chocolat ! - Conçues par les chefs des ateliers pâtisserie de Lenôtre et réalisées par des enfants de huit à douze ans,ces recettes sont présentées par saison,en fonction des produits et des occasions. - Découvrez la pizza cho-coco,...	4,82 € 5,07 €
	Chocolat - plus de 60 recettes au chocolat - Colette Hanicotte, Emmanuel Chaspoul - Cuisine Collectif - LAROUSSE Les 70 meilleures recettes au chocolat : gâteaux, fondants, tartes, mousses, crèmes, biscuits, friandises, desserts glacés, boissons... - Des recettes inratables pour toutes les occasions : - - des classiques : reine de Saba, Sachertorte, charlotte au chocolat et aux marrons, mousse, mendiants, fondue au chocolat, profiteroles...), - - des plus...	6,65 € 7,00 €
	Mes Macarons - Coffret - FREDERIC MARIE-CLAIRE - Cuisien, desserts Frédéric Marie-Claire - FIRST Un coffret pour vos macarons : 1 livre de 40 recettes ainsi qu'une poche à douille et deux pochoirs - - - Largeur 130 mm - Hauteur 160 mm	10,44 € 10,99 €
	Je sais faire la pâtisserie Mathiot G. - LGF Le livre de Ginette Mathiot est clair, pratique et complet. D'où son succès inégalé. - Voilà pourquoi La pâtisserie pour tous est devenu un classique que des générations de femmes se transmettent de mère en fille. - - Crème anglaise, financier, bavaroise, kouglof, caramels, tartes, beignets, sablés, babas, gâteaux salés, sandwichs, mousses, fondants,...	5,79 € 6,09 €